小心美食里藏着“催熟剂” 会悄悄“偷走”孩子的童年
近年来,儿童性早熟现象频有发生,家长们开始担忧:是什么让孩子过早地发育?
顺义妇儿医院临床营养科马啊琴医生指出,除了遗传、环境等因素,饮食不当也是导致儿童性早熟的重要原因之一,如炸鸡、奶茶、保健品等这些孩子们爱不释手的“美味”,其实很可能就潜伏“催熟剂”。她在此强调,想要守护孩子的健康成长,家长朋友们需要擦亮眼睛,从日常饮食入手,为孩子筑起一道“防火墙”。
接下来,马啊琴医生将为您揭秘哪些食物可能诱发儿童性早熟及其原因。
1.较高的动物蛋白摄入量、总脂肪或多不饱和脂肪酸的摄入量与较早的初潮年龄有关。
2.食用含糖软饮料也与青春期提前发生的风险呈正相关,这可能与快速引起循环胰岛素浓度的增加相关,所以均衡饮食对预防性早熟很重要。
3.营养滋补品、含雌激素较高的食物、反季节蔬菜、膏粱厚味之品、防腐剂/色素/添加剂较高的食品可能会增加儿童性早熟的风险。
4.食用较多的红肉、高频次的饮用碳酸饮料、过量摄入含微量元素锌较高的食品,可能是儿童发生性早熟的促进因素。
5.蜂王浆中的激素类物质会干扰儿童的内分泌,增加性早熟的风险,儿童不宜食用。
6.在塑料制品的生产中所用的邻苯二甲酸二乙基己酯、双酚基丙烷等内分泌干扰物(EEDs),具有拟雌激素样作用。可通过污染的水源、食物或皮肤等途径被儿童摄入吸收,处于生长发育阶段的儿童对EEDs较成人敏感,较低剂量就可能对下丘脑-垂体-性腺轴造成不良影响,从而引发性早熟。
因此,家长们要关注您孩子的日常饮食结构是否均衡,以上容易引发孩子性早熟的食物是否摄入过量,关于性早熟饮食注意方面有任何疑问可咨询专业的营养科医师,可给家长朋友们提供营养均衡搭配、健康合理的食谱。我们衷心祝愿每一位孩子都能健康、茁壮地成长!
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医师简介
韩宪瑜 副主任医师
曾就职于北京国际医院,对新生儿常见病及危重症急救、普儿科呼吸、消化、感染性疾病等有丰富的诊疗经验。对0-18岁生长发育评估及疾病预防保健亦有丰富的理论知识和诊疗经验。
擅长:身材矮小症、生长过速、性早熟、儿童肥胖症、儿童糖尿病、甲状腺等内分泌疾病。曾参与《健康百科全书》的撰写。
马啊琴 营养学医师 注册营养师 医学硕士
擅长:婴幼儿辅食添加、儿童消瘦、肥胖问题中西医结合诊疗、儿童食物过敏或食物不耐受营养干预、儿童骨营养与运动代谢相关诊疗、儿童矮小症及性早熟评估及营养。
各类需要营养治疗的患者:如肥胖、糖尿病(妊娠糖尿病)、代谢综合征、痛风、慢性肾病、孕期体重异常、产后体重滞留、更年期、饮食障碍、老年人营养补充等的营养治疗,生酮饮食、轻断食饮食指导、生殖与医学营养联合干预、手术前后、肿瘤或血液病术前术后,放化疗前后饮食指导。
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