夏季高温多雨，是野生蘑菇的生长旺盛期，也是误食野生毒蘑菇的高发期。毒蘑菇种类多样，不同种类的毒蘑菇含有不同的毒素，这些毒素对人体的影响也各不相同。中毒症状千奇百怪，复杂多变。部分人会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重的可导致抽搐、痉挛、昏迷，甚至出现幻觉、溶血症状和肝脏损伤等严重症状，死亡率极高。为有效预防误食有毒野生蘑菇，临床营养科李永进主任整理了相关常识，下面就一起来看看吧!【妇幼健康科普】

　　常见的毒蘑菇中毒症状和对应的毒素有：

　　肝脏损害：某些毒蘑菇中的毒素(如鹅膏菇中的α-鹅膏菇毒素)会直接影响肝脏，导致肝细胞损伤和肝功能衰竭。这可能表现为黄疸、恶心、呕吐、腹痛等症状。

　　肠胃刺激：某些毒蘑菇中的毒素(如毒鹅膏菇中的鹅膏菇毒素和毒鹅膏菇素)会对消化系统产生刺激，导致严重的腹泻、腹痛和呕吐。

　　血液破坏：一些毒蘑菇中的毒素(如毒蕈菇中的蕈菇酸和蕈菇酮)会破坏红细胞，导致溶血性贫血、黄疸和肾脏损害。

　　神经毒素：一些毒蘑菇中的毒素(如鹅膏菇中的鹅膏菇毒素和麦角菌中的麦角毒碱)会影响中枢神经系统，导致头痛、幻觉、精神错乱、抽搐甚至昏迷。

　　有一种蘑菇毒素中毒有到致幻觉作用，可以“见到死去的亲人”，因此会有再次故意中毒的欲望。其中蓝蘑菇(Psilocybe cubensis)中的主要活性成分——蓝蘑菇素(psilocybin)和蓝蘑菇酸(psilocin)。这些物质可以影响大脑中的神经递质，导致视觉和感知上的变化，产生幻觉、错觉和情绪改变等效果。然而，重要的是要意识到蘑菇中的这些致幻毒素并非无害的。虽然一些人可能对其产生好奇，但故意中毒是非常危险和不推荐的行为。蘑菇中毒不仅可能导致幻觉和意识改变，还可能引发其他不良反应，如焦虑、恐慌、恶心、呕吐、头痛和失去控制感等。

　　这些只是一些常见的毒蘑菇中毒症状和毒素，实际上还有许多其他的毒蘑菇和毒素，它们的作用机制和症状可能不同。

　　由此可见，毒蘑菇毒素的毒性确实决定了其对人体的致命性，稍有忽视容易导致误判导致死亡。一些毒蘑菇中的毒素非常强烈，即使摄入极小剂量也可能导致严重的中毒甚至死亡。

　　毒蘑菇还有一个显著特点，蘑菇越毒颜色形状越美丽，越引起注意。这些毒蘑菇通常拥有鲜艳的颜色、奇特的形状或者吸引人的外观，这使得它们更容易引起人们的注意和好奇心。然而，正是因为这些毒蘑菇的外观吸引人，所以人们更容易误认为它们是可食用的蘑菇。这是一个非常危险的误解，因为许多美丽的蘑菇实际上是有毒的甚至是致命的。

　　再次强调，不要随意采摘和食用野生蘑菇，特别是没有专业知识的情况下。如果你对蘑菇的种类和特征不了解，请不要尝试食用;如果你对某种蘑菇有兴趣，最好购买来自可靠供应商的食用蘑菇;如果你在郊游时看到了蘑菇，欣赏它们的美丽就好，不要采摘和食用。

　　总之，禁得住毒蘑菇的诱惑是为了保护自己的健康和安全。如果你对蘑菇有兴趣，最好通过参加专业的蘑菇识别活动或请教专业人士来学习如何安全鉴别和食用蘑菇。

　　任何怀疑中毒的情况都应立即就医，并告知医生可能与蘑菇中毒有关的信息，以便及时救治。