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今日谷雨,养肝健脾正当时

作者:李竞 2021-04-20 16:30:23 来源:中医科 浏览次数:

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  “清明断雪,谷雨断霜”

  谷雨--每年公历4月19日-21日前后,太阳黄经为30度。谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。谷雨顾名思义,就是播谷降雨,意味着气温回升,降雨增多。此时,我们该如何顺应自然,调理身体呢?

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  春季人们外出频繁,全身阳气外越,脾胃消化功能比较旺盛,此时有利于营养物质的吸收,所以谷雨养生首当健脾土、滋肾水、涵肝木。

  适宜:

  1.吃香椿正当时。食椿,又名“吃春”。此时的香椿醇香爽口,营养价值高。中医认为,香椿可清热解毒、健胃理气,还具有提高免疫力、止泻、杀虫等功效。需要注意的是,香椿虽好,但食用前应先用开水焯一下,以降低香椿中亚硝酸盐含量,否则很容易引起中毒。

  2.喝谷雨茶,谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”,谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶,制茶人祖辈们口传下来的说法,谷雨茶比明前茶更好,茶农们平常自己舍不得喝,都是留着招待贵客用的。此时不妨喝上一杯绿茶,可清火、明目。

  3.谷雨时节,北方天气干燥,不少人感觉爱上火,很不舒服。此时可食用竹叶粥、绿豆粥、酸梅汤等滋阴清热 ,使人一身轻松。

  4.应注意对脾土和肾阴的滋养,如山药、莲子、芡实、枇杷、桑葚、芝麻、花生等可健脾补肾,培土生金。

  5.谷雨开始雨水增多,湿气渐重,应多吃祛湿食物,如冬瓜、薏米、扁豆、豆腐或鲫鱼等配成的汤,有祛湿排汗的作用。

  不宜:

  1.暮春时节,脾胃运化的功能刚刚开始提升,此时如果暴饮暴食,则会损伤脾胃,引起积食、便秘、口臭等疾病。

  2.谷雨节气后,雨水增多,风寒湿痹的人,应忌食柿子、芹菜、螃蟹、海带等生冷性凉食物,避免加重关节疼痛。

  3.北方天气干燥,热痹患者应忌食胡椒、肉桂、辣椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

  4.春季多风,风为阳邪,性走窜,此时应忌食螃蟹、虾、公鸡、笋等发物,避免诱发高血压、哮喘等宿疾。

谷雨:养生妙招

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  由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大。谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时天气转温,室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。

  小妙招1:浴足温经

  将木盆中倒入开水,待水温合适时,放双足于水中,温经通络5~10分钟。同时,做深呼吸5~10次。再用食指或拇指点按两侧三阴交穴、阴陵泉穴和血海穴各6次。开穴通络,通过脏腑传感,调整脾、肾、肝三经经络及脏腑气血阴阳平衡。谷雨节气当令及前后各一天,酉至戌时,也就是18:00~21:00时,进行浴足温经最佳,此时为治疗胃经疾病的最好时机。

  小妙招2:敲胃经

  谷雨是胃经气血最旺的时候,此时可以调节胃经。在此介绍一个按摩手法,那就是敲打和搓揉腿部的胃经。保持端正坐姿,双手掌心向下,平放于大腿上。然后,右手握举用力敲大腿,而左手来回用力搓。接着,赶快换手,换成左手敲,右手搓。习惯了之后,慢慢加快速度,如此反复进行即可。这套手法既能使头脑变灵活,又调节了肠胃,还能减肥,真可谓举多得。长期坚持,还能提高全身的协调性。

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