病毒疯狂,但糖妈要淡定 做好这几点开心吃美食
新型冠状病毒疫情还在持续,各种铺天盖地的疫情进展的信息给节日气氛蒙上一层阴霾。钟南山院士亦号召大家尽量不要出门以减少交叉感染,大多数人也意识到了躺在家里也是为控制疫情在作贡献。每天全国人民都在关注疫情发展,人人自危,这可让妊娠期糖尿病的孕妈妈们犯了愁,在家怎么通过饮食和运动来控制血糖呢?
为了解决孕妈们的困惑,顺义妇幼医护们惦记着孕妈们。糖尿病健康教育师李方教妊娠期糖尿病的孕妈妈们一些小妙招,让您在这段特殊时期,在家吃好喝好也能控制好自己的血糖。
糖妈:每天什么样的饮食才能保证营养均衡
糖妈每日的健康饮食很重要,饮食控糖不能不吃,也不能多吃,掌握一日饮食的原则,既要保证营养摄入,又要避免胡吃海喝暴饮暴食,健健康康调血糖,开开心心吃美食。
建议:1.碳水化合物占50%-55%,避免精制糖的摄入;2.蛋白质占20%,建议每日摄入80-100 g蛋白质,其中1/3 以上为优质蛋白质,如精瘦肉、家禽类、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等;3.脂肪占总热能 25%-30%, 如油脂、坚果类。
糖妈:一天摄入这么多热量?怎么按照比例去分配到每餐呢?
将“3”餐变为“6”餐:一早餐,二正餐,一宵夜,二加餐,将进餐时间尽可能固定化。“6”餐进餐时间分别为:早餐:7:00—7:30,早加餐10:00—10:30;午餐12:00—12:30,下午茶15:00—15:30;晚餐17:30—18:30,宵夜21:00—21:30。
糖妈:我每天吃多少合适呢?
这个要根据每位孕妈孕前的BMI(体重指数)决定。
BMI计算公式:体重(单位Kg)÷身高的平方(单位m)
BMI<18.5kg/㎡(低体重者)
BMI 18.5-24.9kg/㎡(正常体重者)
BMI≥25kg/㎡(超重者)
在“食物交换份”中,我们把日常食物分为八小类,每类食物的每份重量不同,但能量大致相仿(约90千卡)。
举例说明:
(以王女士为例,银行职员(轻体力工作),身高160厘米,孕前体重57公斤),孕29周,现体重70公斤。
计算理想体重(Kg):王女士的理想体重=163-105=58
计算体重指数(BMI)=55/1.632=20.70,在18.5-23.9之间,孕前体重属正常
评价体力活动:该孕妇为银行职员属轻体力劳动,能量系数为30-35kcal/kg;
计算总热量:为孕前日需总热量+200=58×30-35+200=1940-2235kcal。
孕29周,体重已增长15kg,故取低值热量1940kcal
计算食物份数——每日总千卡数÷90=份数,王女士:1940÷90≈21份
◆参考等值食物交换表,根据自己习惯和嗜好选择食物,王女士:碳水化合物11份→谷类10份,蛋白质7份→奶类3份+肉蛋3份+豆类1份,果蔬2份→蔬菜1份+水果1份,油脂2份
以上内容为基础的饮食制定步骤,重点在于总能量的计算过程,换算成食物份数后,仅需要按照份数转换表,选择每日食物即可。
针对糖妈们担心的进食超标的问题,通过“五个一”和“拳头法则”给您支招:
“一”把菜:两只手能够抓住的菜量(1 把),相当于 500 克的量。
“一”拳头米:相当于 1 只拳头大小的生米或生面约 50 克的量。
“一”手捧果:1 只手掌捧起的水果,约 200 克。
“一”巴掌肉:50 克的蛋白质,相当于掌心大小,小指厚的1块瘦肉。
“一”拇指油:1 个拇指节大小的油,相当于 10 克。
疫情期间,糖妈们该不该锻炼身体?
紧急时期糖妈们应尽量减少外出,不出门不等于不能运动,糖妈们亦可以在家原地碎步跑、各个房间来回遛弯、跑步机上走,这些是有氧运动的选择。当然,瑜伽、小哑铃等也可以适当选择,每次至少应持续10分钟,每天最好能30分钟,每周不少于5天达标。如果之前已被医嘱禁忌运动的,必须遵医嘱。
新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动全国人心。面对疫情,糖妈们不能掉以轻心,也无需惊慌,只有科学预防,有症状,及时就医,这样才能保护好自己。顺义妇幼产科所有医护人员会与大家守望相助、众志成城、共克时艰!
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